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白カビチーズ
こんばんはキャプテンです。例の白いチーズの3兄弟が届きましたのでこの機会に食べ比べしてはいかがですか。あと2月19日にいつものナイトキャンドルを行いますのでぜひ来てください。!
| チーズ | comments(0) | - |



ベルの形のシェーブル?
こんばんはキャプテンの樋園です。私たちのチーズセラーに非常に珍しいベルの形をした「クロッシェット」という山羊のチーズが手に入りました。見る
姿はぜひお店へ・・・
| チーズ | comments(1) | - |



ベルの形のシェーブル?
こんばんはキャプテンの樋園です。私たちのチーズセラーに非常に珍しいベルの形をした「クロッシェット」という山羊のチーズが手に入りました。見る
姿はぜひお店へ・・・
| チーズ | comments(0) | - |



不思議な果実
ボンソワール!!キャプテンの樋園です。ジョギング
今回は少し珍しいチーズを紹介します。見る

このチーズは、ケーゼペッパースウィートでアフリカの不思議な果実「ペッパードゥー」。ピリッと辛く、そして少し甘いその実の中に、フレッシュチーズをたっぷり詰めて、ハーブと一緒にマリネしたチーズです。
ぜひ気になるお客様は食しにきてください。
| チーズ | comments(3) | - |



個性豊かなチーズ達〜
ボンソワール。キャプテンの樋園です。今日2回目のブログです。チョキ
今回も個性豊かなチーズの紹介します。

オレンジ色のウォッシュチーズはシダの葉を飾ったかわいいチーズでなんと中にはトリュフを混ぜています。しっかりと香りが染みています。
次に楓の葉でおおわれたスペイン産のブルーチーズで沿岸近くの洞窟で潮風をあびながら熟成したチーズです。イヒヒ
あとお客様にお知らせです。ノーノー私たちのスタッフの中村ゆきが今月6月20で辞めることになりました。「残り少ない日にちですが最後まで一生懸命頑張りますのでよろしくお願いします。中村ゆき より」
以上 
| チーズ | comments(0) | - |





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